W Brześciu Kujawskim gotowali żur
Żur kujawski na zakwasie - z białą kiełbasą i wędzonym boczkiem, doprawiony czosnkiem i majerankiem, z suszonymi grzybami i ziemniakami …. Gotowali go w Brześciu Kujawskim. Najlepszy uwarzyła ekipa z Topólki.
Święto Żuru Kujawskiego odbywające się już po raz ósmy w Brześciu kujawskim to nie tylko tradycyjny konkurs kulinarny. Na brzeskiej scenie muzycznej zaśpiewali: Happysad, Defis, Sitek.
Organizatorami festynu z żurem w roli głównej byli: Urząd Miejski w Brześciu Kujawskim, Brzeskie Centrum Kultury oraz Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu.
Święto Żuru Kujawskiego w Brześciu Kuj. - 2018