Święto Plonów w Żydowie, gmina Lubraniec. X Festiwal Kuchni Kujawskiej - święto czarniny
Gmina Lubraniec kultywuje zwyczaje dożynkowe od wielu lat, z pokolenia na pokolenie. Za tegoroczne plony dziękowała w niedzielę 15 września w Żydowie. Tak jak co roku dożynkom towarzyszył Festiwal Kuchni Kujawskiej - święto czarniny.
Dożynki gminy Lubraniec rozpoczęły się od mszy świętej dziękczynnej w kaplicy w Żydowie, wybudowanej 28 lat temu przez ks. Sławomira Ziarniaka. Żydowo jest szóstą co do wielkości miejscowością gminy Lubraniec. Pierwsza wzmianka o wsi pochodzi z roku 1393. Znajduje się tu eklektyczny dwór z końca XIX.
Z kaplicy korowód dożynkowy, na czele którego na koniach jechali juniorzy z Jeździeckiego Klubu Sportowego Radonia ze Stajni Rukola w Żydowie - przeszedł na plac, gdzie odbyła się część obrzędowa z Zespołem Ludowym „Echo Lubrańca". Honory starostów dożynkowych pełnili: Katarzyna Mendel z Kazania i Piotr Wysota z Żydowa.
Katarzyna Mendel wraz z mężem prowadzą gospodarstwo rolne w kazaniu ukierunkowane na produkcje roślinna i zwierzęcą. Wśród upraw dominuje pszenica, rzepak i burak cukrowy. Produkcja zwierzęca – to chów bydła opasowego. Małżeństwo sukcesywnie rozwija i modernizuje swoje gospodarstwo. Maja dwóch synów Jakuba i Huberta. Starościna działa w KGW Kazanioki.
Piotr Wysota prowadzi w Żydowie rodzinne gospodarstwo rolne o powierzchni 25 ha. ukierunkowane na produkcję roślinną – zboża, rzepak i buraki cukrowe. Jest wiceprezesem Brzesko-Kujawskiego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego, członkiem Rady Związku Plantatorów przy Krajowej Grupie Spożywczej oraz członkiem Kapituły Rolnik Pomorza i Kujaw. Jest też prezesem Koła łowieckiego nr 106 Cyranka we Włocławku. Żona Bożena jest nauczycielem w PSP w Lubrańcu. Mają córkę Karolinę i syna Huberta oraz czworo wnucząt.
Delegacje dożynkowe przekazały dary z pól i chleby gospodarzom dożynek - burmistrzowi Lubrańca Stanisławowi Budzyńskiemu i ks. Sławomirowi Ziarniakowi - dyrektorowi gospodarstwa WSD w Żydowie. Kromkami chleba poczęstowana wszystkich uczestników święta plonów.
- Ziemia, która jest warsztatem pracy każdego rolnika rodzi i karmi, to z niej czerpiemy owoce do naszego życia – mówi burmistrz Stanisław Budzyński. - Zgodnie ze staropolskim obyczajem dożynki są okazją do podziękowania rolnikom za ich trud, całoroczna pracę i uzyskane plony. Ta piękna tradycja stanowi ważne elementy polskiej kultury i tożsamości. Święto to przypomina też nam wszystkim, że to właśnie dzięki pracy rolnika na nasze stoły codziennie trafia chleb. Niech tego chleba nigdy nie zabraknie.
Burmistrz podziękował wszystkim tym, którzy przyczynili się do organizacji dożynek, szczególnie sołtysom, m.in. Dariuszowi Lewandowskiemu – sołtysowi Żydowa i jednocześnie radnemu miejskiemu. Życzenia i podziękowania rolnikom złożyli parlamentarzyści senator Stanisław Pawlak i poseł Krystian Łuczak oraz samorządowcy, m.in. wicestarosta Karol Matusiak i radny powiatu Grzegorz Śledziński.
Jubileuszowy Festiwal Kuchni Kujawskiej - święto czarniny
Konkursy kulinarne z nagrodami na najlepszą kujawską czarninę oraz tradycyjny produkt spożywczy lub danie – to tradycyjnie, od 10 lat główny element Festiwalu Kuchni Kujawskiej, który był imprezą towarzyszącą dożynkom gminy Lubraniec zorganizowanym po raz pierwszy w Żydowie.
Zdaniem komisji konkursowej najlepszą czarninę ugotowały panie z KGW Wiktorowo, które zajęły pierwsze miejsce w konkursie. Drugie miejsce zdobył Zespól Szkół w Lubrańcu Marysinie, trzecie - KGW Czerwone Korale.
W kategorii tradycyjny produkt spożywczy lub danie zwyciężyło KGW Zgłowiączka, które ugotowało rosopitę. Drugie miejsce zajęło KGW Miłe Panie, trzecie - KGW Brzezie.
Wszystkie koła za uczestnictwo w X Festiwalu Kuchni Kujawskiej otrzymały upominek w postaci garnków, a zwycięskie koła dodatkowe nagrody.
Wieczorem rozpoczęła się uczta muzyczna. Najpierw wystąpili wokaliści z Klubu Młodego Piosenkarza przy LCDK, a po nich Bibi & Dżeremi, zespół „Piękni i Młodzi” - Dawid Narożny, Dr Vodka. Zabawę taneczna prowadził DJ Deleś.
Jolanta Pijaczyńska
Gminne Święto Plonów w Żydowie, gmina Lubraniec
