21 Powiatowa Wystawa Stoły Wigilijne na Kujawach (Chodecz 2019)
Stół wigilijny oddaje wspaniały nastrój Świąt Bożego Narodzenia, wokół niego zbiera się cała rodzina przy uroczystej kolacji. Przy nim łamiemy się opłatkiem i składamy wiele dobrych życzeń. Wigilijny stół łączy nas, łączy pokolenia. 21. Powiatowa Wystawa Stoły Wigilijne na Kujawach odbyła się 15 grudnia br. w hali sportowej Samorządowego Zespołu Placówek Oświatowych w Chodczu.
Gości witali gospodarze Powiatowej Wystawy Stoły Wigilijne na Kujawach - starosta Włocławski Roman Gołębiewski i burmistrz Chodcza Jarosław Grabczyński. Wśród zaproszonych byli m.in.: parlamentarzyści, przedstawiciele samorządów - wojewódzkiego, powiatowego i gminnych.
- Nasze stoły wigilijne mają piękną tradycję, stały się popularne, więc z roku na rok zgłaszało się coraz więcej wystawców, aż doszliśmy do takiego momentu, że było ich za dużo, aby pomieścić ich w jednej wielkiej sali – mówi starosta Roman Gołębiewski. – W tym roku zaproszenia skierowane zostały przede wszystkim do Kół Gospodyń Wiejskich, po dwa koła z każdej gminy w powiecie włocławskim. Stawiło się 22 wystawców i 15 twórców ludowych. Za ten wielki trud, jaki panie włożyły w przygotowanie świątecznych potraw przygotowaliśmy dla kół upominki w postaci serwisów obiadowych.
- Po kilku latach „Stoły Wigilijne na Kujawach” powróciły do Chodcza, bowiem byliśmy ich organizatorami w 2011 roku, była to wtedy ich 13 edycja – mówi burmistrz Chodcza Jarosław Grabczyński. – Teraz znowu mamy przedsmak świąt Bożego Narodzenia w naszym mieście w postaci regionalnych potraw ustawionych na świątecznie udekorowanych stołach wigilijnych. Muzyka i kolędy dopełniają ten magiczny nastrój świąt. Chciałbym aby ten podniosły i jednocześnie bajeczny obraz świąt Bożego Narodzenia zapanował w każdym domu.
Twórcy ludowi i rękodzielnicy zachęcali do kupna oryginalnych ozdób i dekoracji świątecznych. Bywalcy powiatowych wystaw „Stoły Wigilijne na Kujawach” doceniają ich unikatowe, ręcznie wykonywane, inspirowane tradycyjnym wzornictwem ludowym ozdoby na choinkę, do dekoracji wnętrz oraz rzeczy mogące być pomysłem na świąteczne prezenty.
Wielką ucztą duchową było „Kolędowanie po wiedeńsku” w wykonaniu Zespołu Kameralnego Orkiestry im. Johana Straussa z Bydgoszczy. Symfonicy przenieśli uczestników wystawy na salony starego Wiednia.
Potrawy znajdujące się na świątecznie udekorowanych stołach poświęcił ks. Grzegorz Szczepaniak, proboszcz parafii św. Dominika w Chodczu.
Zakończeniem 21. Powiatowej Wystawy „Stoły Wigilijne na Kujawach” była degustacja potraw przez wszystkich uczestników tego kulturalno-kulinarnego wydarzenia.
Tekst i fot Jolanta Pijaczyńska
21 Powiatowa Wystawa Stoły Wigilijne na Kujawach (Chodecz 2019)
