Święto żuru kujawskiego w Chodczu (2019)
Żur, to obowiązkowa potrawa na wielkanocnym stole. Mocno rozgrzewa i podkręca apetyt. Święto Żuru Kujawskiego tradycyjnie odbyło się w Chodczu.
W odnowionej sali remizy strażackiej w Chodczu, w niedzielę 7 kwietnia zapachniało aromatycznym żurem z wędzonką i majerankiem. Na „Święto Żuru Kujawskiego”, którego organizatorem był burmistrz Chodcza Jarosław Grabczyński i Rada Miejska w Chodczu z przewodniczącą Anną Twardowską – przybyło wielu gości, a wśród nich parlamentarzyści i samorządowcy wszystkich szczebli.
Głównym punktem tego cyklicznego wydarzenia kulturalnego był konkurs na najlepszy żur, który na Kujawach od wieków cieszy się wielką popularnością.
Gości powitał burmistrz Chodcza Jarosław Grabczyński. Po krótkim przemówieniu podziękował 18 wystawcom za wkład pracy w przygotowanie żuru i przystąpienie do konkursu oraz za przygotowanie świątecznych stołów. Powołał także dwie komisje do oceny żuru i wybrania najlepszej zupy. Żur kosztowali i oceniali gospodarze oraz: poseł na Sejm RP Joanna Borowiak, Aneta Jędrzejewska – członek zarządu województwa, starosta włocławski Roman Gołębiewski, przewodniczący rady Powiatu Włocławskiego Zygmunt Wierzowiecki, burmistrzowie Stanisław Budzyński i Marek Dorabiała, wójt gminy Choceń Roman Nowakowski, wójt gminy Boniewo Marek Klimkiewicz, radny województwa Stanisław Pawlak, ks. Grzegorz Szczepaniak – proboszcz parafii św. Dominika w Chodczu i ks. Mariusz Smolinski.
Zanim przystąpiono do konkursu, wszyscy zgromadzeni na sali obejrzeli występ dzieci ze świetlicy środowiskowej, który został przygotowany pod kierunkiem Anny Kędzierskiej.
Żur do konkursu przygotowało 18 wystawców: Koła Gospodyń Wiejskich w Kłokoczynie, Kłobi, Szczytnie, Brzyszewie, Chodczu, Chodeczku, Cettach, Kromszewicach, Psarach, Strzyżkach, Woli Adamowej, Zalesiu, Hucie Chodeckiej oraz Stowarzyszenie „Bezbłenne Kobiety” z Błennej w gm. Izbica Kujawska, Zespół Wokalny „Harmonia” z Centrum Kultury w Lubieniu Kujawskim. KGW Klub Kobiet Aktywnych w Dąbrowicach, Gminna Rada Kobiet w Boniewie, Zespół Szkół im Władysława Reymonta w Chodczu prowadzony przez Powiat Włocławski.
Więcej przeczytacie w gazecie "Tu i Teraz" 15 kwietnia
Święto żuru kujawskiego w Chodczu (2019)
