Kujawy.media.pl
Portal Wydawnictwa Kujawy

W Choceniu ryby serwował mistrz Robert Sowa

Latem na kulinarną ucztę rybną zapraszała wszystkich mieszkańców powiatu włocławskiego
Lokalna Grupa Działania „Dorzecze Zgłowiączki” z siedzibą w Choceniu, która za unijne pieniądze, wraz z Lokalną Grupą Rybacką realizuje projekt „Zdrowa Ryba”. 

Latem na kulinarną ucztę rybną zapraszała wszystkich mieszkańców powiatu włocławskiego
Lokalna Grupa Działania „Dorzecze Zgłowiączki” z siedzibą w Choceniu, która za unijne pieniądze, wraz z Lokalną Grupą Rybacką realizuje projekt „Zdrowa Ryba”. 

Na pikniku odbywającym się w niedzielę 21 sierpnia w Choceniu po serwowane dania rybne ustawiła się długa kolejka. Każdy chciał skosztować potraw przygotowanych ręką samego mistrza kuchni Roberta Sowy. Mistrz osobiście przygotował ponad 300 porcji dań, a w menu znalazły się między innymi: filet z dorsza z sosem z sera pleśniowego ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, filet z halibuta marynowany w czosnku i rozmarynie podany z bobem duszonym w śmietanie oraz filety śledziowe podawane na zimno z salsą pomidorową i świeżą kolendrą. Pomocnikami mistrza Roberta Sowy byli: wójt Chocenia Roman Nowakowski i Mirosław Wojtczak - prezes zarządu LGD. Było smacznie i zdrowo.

 Zdjęcia w galerii

Ostatnie wydania

Tu i Teraz. Gazeta Włocławka i powiatu nr 175

Gazeta Aleksandrowska nr 214

Gazeta Ciechocińska nr 166

Ziemia michałowska nr 356

Najnowsze Video